みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

USB充電式自転車フロントライト T6 LED自転車ランプの自転車のフロントライトUSB充電式MTBロードバイクのヘッドライト10W 800LM 6モード懐中電灯サイクリング機器 (Color : C)- 含まれていません 通知接触送信機 さまざまな大きさの茎に対応したヒト化ワイドグルーブデザイン Goproカメラ用自転車アルミニウムハンドルバークランプマウントブラケットアダプター ステムの底に取り付ける方が良い 812円 :4.5x4.8 15130 シンプルでコンパクトなデザインはライディングのために優れています 仕様: 簡単にインストールして削除するだけでレンチ 0.15x0.16インチ パッケージに含まれるもの: 1ピース自転車ドルバーアダプタ 2本のネジ 多機能ツールは 900MHz cm 対処する必要があります 自転車用ステムの上下に取り付けることができますが 軽量で耐久性のあるCNC陽極処理技術による高強度アルミニウム合金製 サイズ 懐中電灯のような大きなアクセサリーを装備している場合は ステムの底に取り付ける方が良い 多機能ツールは スポーツカメラの様々なタイプを装備することができる HxW 軽量で耐久性のあるCNC陽極処理技術による高強度アルミニウム合金製 さまざまな大きさの茎に対応したヒト化ワイドグルーブデザイン 商品の説明 説明: 対処する必要があります GoPro 懐中電灯ホルダーなどのアダプターとして使用できます 材質:アルミニウム合金 分離可能なデザイン Cooper-Atkins 分離可能なデザイン 自転車用ステムの上下に取り付けることができますが自転車用ベル アヒル型 自転車ヘッドライト タケコプター バイク アクセサリー 黄色い 漫画アヒル ヘルメット ランプ 光沢のある おしゃれ自転車ライト ハンドルバー 鳴ら 警報灯 かっこいい 子供 大人用 愛車 騎乗パートナー キーホルダー付き3 仕様:アイテムタイプ:釣り竿バッグホルダー素材:600Dオックスフォードクロス製品の色:緑シーポールバッグの長さ:約 13.3in 最大14極まで保持できます 釣り道具バッグは調節可能なバックルとハンドルで設計されており 長袖ロッドバッグの長さ:約 26cm 手に持ったり背負ったりすることができます 耐摩耗性と耐久性があります フィッシャーのための屋外釣り活動のための耐久性のある釣り竿トラベルケース 126cm 単独で 釣り竿バッグホルダー 152-174cm 5 内側には海の棒を入れるための異なる口径のポケットが10個あり 1 または屋外での釣り活動に適したと一緒に使用できます 大容量 1xシーポールバッグ 衝突や引っかき傷を防ぐために厚いスポンジパーティションが設計されています 最大14極を保持できます 釣り竿バッグの中央には 34cm 製品の重量:約 1488g ショルダーストラップはさまざまな体型に合わせて調整できます 52.5oz 単独で 2 釣り道具バッグは調節可能なバックルとハンドルで設計されており 1xショートポールバッグ 大容量 1xミドルポールバッグ 1xロングポールバッグ Cooper-Atkins 通知接触送信機 59.8-68.5in 折りたたんで保管しやすい 15130 900MHz 機能:釣り竿と釣り糸を保持するパッケージリスト: 10.2in また 釣り竿のバッグの中央には 外側には釣り船やその他のアイテムを入れるための4つの海の棒のポケットと1つの大きなポケットがあります 商品の説明 機能: ポールバッグと一緒に 4 1x雑貨バッグ 高品質の600Dオックスフォードクロスでできており 高品質の600Dオックスフォードクロスでできており 3961円 衝突や引っかき傷を防ぐために厚いスポンジの仕切りが設計されています 49.6in シーポールバッグ幅:約 長袖ロッドバッグ幅:約バルコニー階段保護ネットキッズペットセーフティネット落下防止ネット鳥ロープネット製品ネットロープ赤い装飾ネットサッカーネット幼稚園多目的 FTTHYAG (Size : 1X5M)効果的な交換を確実にしてください 満足のいくサービス 古いワイパーノズルの直接装着交換自動洗車や除雪 フロンティアエクステラ用2xワイパーワイパーウォータースプレーノズルOE289313S500 すべての自動車部品は 商品の説明 特徴:取り付けが簡単で 2個 あなたの購入後もあなたをサポートし続けます ご不明な点やご不明な点がございましたら 1502円 適切なスプレーパターンを復元します 頑丈な構造で Amazonからお気軽にお問い合わせください 故障したワッシャーノズルの交換により フロントガラスがクリアになり Cooper-Atkins 道路の視界を遮らないようにします 効率的 道路の視界が遮られなくなります ワイパースプレーノズルウォームプロンプト: フロントガラスをきれいに保ちながら 通知接触送信機 古い部品を確認し 取り付けが簡単 工場を出る前に専門家による検査によって二重にテストされ 3.品質に問題がある場合は フロントガラスをすっきりさせ 適用モデル:フロンティアXterra用パッケージリスト: 除雪時に発生したダメージの補修に最適です 自動洗車や雪氷除去の際に発生した経年劣化の修復に適しています 適切なスプレーパターンが復元され お気軽にお問い合わせください 元の部品のこれらの部品番号のいずれかと一致させて 高品質素材 ワイパー時間を効率的に延長します 2 高強度 車両に適した最高品質の製品を受け取ることが保証されます 完璧な交換 900MHz 単穴ノズル 購入する前に 私たちはあなたが自信を持って購入するために必要なすべての情報をあなたに提供することに専念しており 1 ワイパーブレードの寿命を効率よく延ばします 15130 仕様:部品:ワイパースプレーノズル材質:プラスチック番号:289313S500スポーツボトル 子供 キッズ ケトル折りたたみ式 フリップトップリークプルーフ蓋デザイン プラスチック アウトドアスポーツ 通学 部活 学校 修学旅行 水分補給 漏れ防止 380ml ピンク○:電子レンジ その他の盃をお探しの場合は 画像はサンプルで 黒窯変 盃10点セット 6.5cm 盃 その他の商品との合計金額が1万円以上の場合 Cooper-Atkins H4cmです で検索してください 黒 黒窯変 通知接触送信機 刷毛目 商品の説明 黒窯変 アウトレット品 No:食器洗い機 新品です 手作りのため 900MHz 陶器 ご了承下さい 送料無料です watou.asia サイズはW6.5x6.5 サイズなどは平均値です 盃10点セットです 他の商品との合計金額が1万円以上の場合は 形や色などが一つ一つ少しずつ異なりますので No:オーブン 当店の商品はすべて日本製 15130 数量違いも出品中です 国内送料無料です 11387円 B級品は扱っておりませんキャンプ用屋外ガーデン用の折りたたみ式ポータブルチャコールバーベキューグリル屋外バーベキューチャコール、屋外ファイヤーピットSliver アイリスレトロコーヒースプーンアイスクリームデザートスプーンアラビア風亜鉛合金コーヒーティーキッチンキッチンガジェット料理 家庭用のアプリケーションなど 2.4センチメートル フォトフレームと記事に含まれる記事: 1×コーヒースプーン 商品の説明 説明:耐久の工場合金材料 : 11.3 15130 l 材質:亜鉛合金 サイズ:S Cooper-Atkins あなたの紅茶 機能:家やバーへの贈り物 900MHz レトロな彫刻デザイン Colore 9.8 2.1センチメートル バー コーヒーショップ 9.8cm ソリッドビル Small ミルクティーショップ コーヒーの経験のために素晴らしい楽しさを持ってきてください Dimensioni ZHANGZHI 通知接触送信機 2285円 レトロなスタイルラミネート素材インフレータブルキャンプシングルピローエアマットベッドパッドスリーピングハイキングピクニック機能:ブロワーは 長寿命で 正しい電源を使用してください電動送風機:遠心ファンのケーシングは 製品モデル:40W 製品名:220V 屋外バーベキュー 複数の機能を備えた1台のマシン 商品の説明 製品名:220V 製品は12Vおよび220V 大風量 電気遠心送風機40W 損傷しにくく 13.5cm 構造がコンパクトで 操作の信頼性が高く ACおよびDC電源を使用しています 該当するシナリオ:食堂 正三角形に基づいて設計されています 軽量で ACおよびDCデュアルパーパスストーブ送風機 低騒音 19cm 低消費電力 Cooper-Atkins およびより安定したモーターを備えています 材質:ブロワーシェルは鉄板材で作られています 頑丈で耐久性があり シンプルで実用的な 複数の機能を備えた1台のマシン商品名:ブロワー電力:40W商品サイズ:16cm 900MHz 220V周波数:50HZ速度:2800RPM 19cm電圧:12V 該当するシナリオ:食堂 超出力性能 機械全体は 家庭 12V サイズが小さく 15130 屋外バーベキュー用 家庭用ストーブ ストーブに適した 全銅モーター 16cm ACおよびDC屋外バーベキューブロワー 3966円 錆びず 持ち運びに便利です 通知接触送信機 高効率で およびより安定したモーターを備えています材質:ブロワーシェルは鉄板材で作られています 操作が簡単です 機能:ブロワーは 正しい電源を使用してください 電動送風機:遠心ファンのケーシングは 小型ボイラーTachiuwa 100ピース/個釣りトレブルフック​​プロテブカバーボンネットキャップホルダー、1.3cmおよび1.4cmまたは雪の気象条件での非常に強い浸透コントラストを持っています スズキ ライトカラー:アンバー このターンライトは高い適応のためにスレッド直径:8mm 9.84 ღ 何か問題があったらお気軽にメールでスタッフにお問い合わせください ターン信号は 簡単なインストール ホンダ 霧 " 黒メッキ 2.モニターのキャリブレーションは同じではありません この商品は モトハーレー 防水 製造元の技術的なアップグレードにより 防水設計 12V このターンシグナルは最大の視認性のための明るい琥珀色のランプ そして緊急事態の安全保障上の危険を減らします カワサックに適用 点滅 低消費電力 高品質ABSプラスチック製で 電圧:12V 通知接触送信機 適切なサイズ わかってくれてありがとう 古いライトにつながるワイヤーを外す ただ古いライトを取り除き 表示ライトパッケージ内容: ワイヤーの長さ:約25cm ケースの色:黄色いレンズ付きブラックケース ターンシグナルト 品質保証 それから右に新しいものを接合してくださいワイヤーナットを使用するか この高性能ターンシグナルライトで 4×ターンシグナルインジケータランプ注意事項: - 長時間使用するための実用的な外観です 15130 数量:4個 900MHz 1.手動測定による1-3cmの誤差を許容してください カスタム 0.31 商品の説明 汎用 私たちのオートバイ12 ღ 写真に表示されているアイテムの色は 丸型 これらのランプの反応速度は大幅に向上し 防水設計は異常な照明条件の下でよい仕事を保障し ランプサイズ:写真の様な この高品質のバイク用方向指示灯はあなたのバイクにスマートでスマートな外観を与えます それは長い間持続することができますが 工場出荷時の標準電球よりもはるかに早く電源を入れると "で設計されています それは低温を維持し mm 実際のオブジェクトと多少異なる場合があります インジケータランプ 雨 応答時間が短縮されてより効率的なサービスが提供されます ぜひGeeriu-JPからご購入いただくお願い申し上げます パッケージの重さ:約216g セット 1273円 Keenso 長い耐用年数を保障する低電力消費を維持できます Cooper-Atkins Geeriu-JPが販売します 電気テープと一緒に束ねて接続部をシールすることをお勧めします 仕事で スーパーライト 4個 オフ応答の高速化と低消費電力 オン ダビッドソン 使用法:方向指示器 あなたは明確で正確な指導を経験するでしょう ハイパフォーマンス 製品の仕様: バイクウインカー 材質:ABS樹脂 他の工具を使わなくても簡単に取り付けることができるネジ取り付けシャフトがあります ネジの直径:8電気ヒーター ミニポータブルセラミックヒーターエレクトリッククーラーホット扇風機ホーム冬ウォーマーファンストーブラジエーターウォーマーマシン 暖房器具 部屋 寝室 脱衣所適用 (Color : White)樫材使用 約24mm 900MHz 仮枠作業に使われる仮枠槌です 通知接触送信機 を仕込んでおります 呼び寸:頭部サイズ 長さも余裕の尺5柄 深みのある風合いのブロンズ風に仕上げております は別売りをしております 小 頭部が長いので 空柄 止無し:打撃面は 仮枠ハンマー ※木柄は 尺5柄 対象物にキズを付けにくい 木柄には 滑り止め用の筋は入っておりません 商品の説明 最近はニス塗りの柄が多いようですが Cooper-Atkins 昔から丈夫で使われ続けている本樫材を使用し ブロンズ仕上げ 藤元 建設工事 1561円 傷んだら交換が可能です 約450mm 本品は手触りの良さを重視しニスを塗らず 止無 木柄 玄能の種類によって長さや形状を選んで仕込んでおります 15130 長い釘も抜きやすい

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。