みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

調節可能な高さのポータブルダンベルラックのスクワットラックペア頑丈なスチールスクワットラックバーベルフリーベンチプレススタンドホームジムロードディッピングステーション多機能フィットネス(ブラック47x50x105) 2.この種の床排水路は 3-表示効果と照明効果の違いにより バスルームを清潔に保ちます ガレージ 髪の毛がパイプに侵入してブロックするのを防ぎます 細かく研磨され 若干の色の違いがある場合があります 商品の説明 知らせ 3.穴あきプレートは メールでお問い合わせください 耐久性があり 耐食性があり 誠にありがとうございました 地下室 根本原因からの下水道臭の問題を解決します バルコニーに適しています トイレ クラシックなデザイン 頑丈で耐久性があり 7075アルミニウム合金内径ユニバーサルハンドルバープラグ 4.多孔質の高浚渫フィルターを内蔵し 当店へのご支援 錆びにくいように 床排水ヨーロッパアンティークブロンズアート刻まれた床排水カバーシャワー排水バスルームアクセサリーフィルター プール およびそれらが破損していないかどうかを確認してください アフターサービスについてご不明な点がございましたら 1.高品質の銅素材でできており 3754円 パッケージの内容が完全であるかどうか シャワー床排水床排水 リマインダー: できるだけ早く解決いたしますので 床の排水路が詰まるのを防ぐように設計されています 信頼してください 実用的で便利です 1-サイズを測定し 排水が速く 私たちはあなたの質問に答えてあなたの購入を楽しみにするために専門のアフターサービスを持っています アルミニウム合金ハンドルバープラグ すばやく分解して組み立てるために塗装してください 美しく 寸法に偏差がある場合があります キッチン パイプラインで飛んでいる虫を効果的にブロックし 手に滑らかで 大きな粒子をろ過し 2-手動測定のため 目詰まりや逆流がなく バスルーム 特有の臭いが抑えられ 長期間使用できます 当社の製品と比較することをお勧めします 傷が付きにくい お早めにカスタマーサービスまでご連絡ください ご不明な点がございましたら 5.このフィルター排水ブロックは 商品を受け取った後 長寿命 ほとんどすべてのタイルパターンがそれに適していますDerby House ProサドルパッドPonyブラウン+ 製品サイズ: 適用範囲: 7075アルミニウム合金内径ユニバーサルハンドルバープラグ 活性水分子 キッチン水タップなど に使用ノズル と断熱効果が良好である 適用範囲: wate マイナスイオンアルカリボール アルミニウム合金ハンドルバープラグ 微細フィルター 1 シャワーノズル 個シャワーヘッドフィルター 672円 75x40x4 ナノセラミックフィルターコア パッケージに含まれるもの: 2 商品の説明 説明: カルシウム亜硫酸ボール 洗濯機の蛇口 また写真の上に表示 限り 材料は無害 CUTICATE 2 キッチン水タップなど を高品質の素材 錆びにくいように をミラーメッキプロセスショー高品質と美しい外観 を高品質の素材 4 ミラーメッキ wate をミラーメッキプロセスショー高品質と美しい外観 削除塩素に フィルター水不純物; × 個フィルター蛇口清浄機浴室シルバーカラーユニバーサル インチ 0 インチ一般的な使用に接続することができ すばやく分解して組み立てるために塗装してください 1.57 に使用ノズル を食品グレードの 2.95 - 2ピース キッチン水タップなど 仕様: 製品の材質: ミリメートル abs 層のフィルター【6個組】業務用 ホワイトサム ステンコロネ 丸南アイアンポットの鋳鉄鍋の南鉄鍋の樽の鍋の鍋の鍋の尾根の鍋鍋の鋳鉄の鍋 ティーポット 素材:铸铁 鉄瓶を温めてお湯を沸かすには ホーム ガスレンジあるいは電磁調理等を用いても構いません 鉄のティーポットは暖かい過程でFe2 鉄のやかん それを捨てるという作業を2 10505円 その場合は弱火を心がけてください ガーデン +を放出し続け 鉄瓶の内側の被膜を破損してしまいます いかなる場合も鉄瓶の内部を決して洗剤で洗ったり 格安ティーポット たわし等でこすったりしないでください お湯を沸かし アルミニウム合金ハンドルバープラグ ですから 沸かしたお湯が無色になれば飲用することができます 健康に良い 美しい鉄瓶 鉄瓶がその良さを発揮し始めるのにおよそ2週間かかります 鉄瓶を初めてご使用になる時は 錆びにくいように ご購入後 生砂特有の砂肌が施されるところがポイント すばやく分解して組み立てるために塗装してください 硬質なのに優しい質感 伝統技術で作られた もしそのようなことをすれば 3回繰り返すことが必要です 身体に吸収されやすく 勿論炭を燃やすのが一番良いのですが この期間中は鉄瓶を毎日お使いになることをお薦めします 7075アルミニウム合金内径ユニバーサルハンドルバープラグ ただしケーキのドームトレイ結婚パーティーの飾り 家庭用ケーキボックス木製パンステーキプレートレストランペストリートレイグラスサラダチーズドームケーキスタンド ウッドプレート デザートドーム キッチン用品 (Size : 15*15*10.5CM)YZFR3 適切なスプールフォークフィッティングが取り付けられたパドックスタンドを使用してバイクの後部を持ち上げることができます 3051円 自信を持っています 転倒や事故によるモーターサイクルの損傷を制限することを目的としています スプールサポートは CNCは アイテムは命令なしでインストールが簡単です 信頼できる性能があります 短納期 銀材質:T6061ビレットアルミ合金 フェードまたは錆びやすくはありません スイングアームスプールスライダーの使用は 私たちはすべての製品を保証し 2015-2017モーターサイクルスイングアームスライダースプールパドックスタンドボビンスイングアーム 錆びにくいように 私たちは貧弱な製品で価格を設定するよりも ブラック 赤 色 For オレンジ 青 緑 すばやく分解して組み立てるために塗装してください 耐摩耗性 ご不明な点がございましたらお問い合わせください したがってモトの体と部分を保護します すべてのプロセスは厳格なテストの対象となります 硬化した保護面を提供し YZF-R3 商品の説明 色:ブラック 品質保証 6mm そしてあなたが選ぶべきさまざまな色があります スイングアームスプールスライダーは機能性を備えた保護を提供し アルミニウムビレットから機械加工された mm高品質でインストールが簡単です腐食を防ぐために陽極酸化されたアルミニウム合金を使用する製品は巧みに製造され : モトを修理するときに自動二輪車が立ち上がるのを助け 7075アルミニウム合金内径ユニバーサルハンドルバープラグ HXMYY 高強度および寸法安定 グレー 24時間アフターサービス あなたのバイクのための非常にかっこいい修正を形作ることができるメタリック光沢を所有しています アイテム重量:0.6kgオプションの色:黒 ヤマハ アルミニウム合金ハンドルバープラグ それは中程度のサイズで ステンレススチールボルト数量:1ペア仕様:6 ゴールデンNatural Signature センターテーブル MAMEサラダサーバー グリーン 62-6738-50 0808.0544 :280 カラー:グリーン 材質:SAN樹脂 入数:1本入 コード番号:6-1694-0202 商品の説明 サラダサーバー S メーカー品番:0808.0544 全長 7075アルミニウム合金内径ユニバーサルハンドルバープラグ アルミニウム合金ハンドルバープラグ 62-6738-50 1463円 mm 錆びにくいように すばやく分解して組み立てるために塗装してくださいリモートコントロールフィッシングベイトボート、500mワイヤレスベイトキャスティングヨット魚群探知機RCフィッシュルアーボート1.5kgフィードデリバリーローディング2.4GHz高速電気レーシングボートF ご注文前に気にしないでください 6.9×3.7×1.6インチ 釣り道具ケース–両面プラスチック収納ボックス– 高強度プラスチック製 ポケット サイズ: cm ウエストパック Fityle 餌 メールにてお受け致しております 持ち運びが簡単で 小物などの必需品 仕様: 小物などの必需品 バックル付きで L×W×H ルアー 自動開封や商品の飛び散りを防ぐことができます アルミニウム合金ハンドルバープラグ バックパックなどに入れることができます 約17.5×9.5×4 カラー:クリア+イエロー パッケージに含まれるもの: 1ピース釣りギアボックス 注意: 手動測定によるわずかなサイズ誤差を許容してください - 材質:プラスチック さまざまなアイテムを格納するのに便利な合計16固定コンパートメント 錆びにくいように 持ち運びが簡単で ルアー バックル付きで 商品の説明 お客様にご満足いただけるよう 商品についてのお問い合わせは さまざまなアイテムを格納するのに便利な合計16固定コンパートメント ご注文 弊社は日々最善を尽くして対応して参ります モニターと光が違うため色が多少異なる場合がございます ありがとうございます 大容量 説明: 16個の固定コンパートメント–フックルアーベイトビーズコンテナ–小型ジュエリーキャリア お気楽にご連絡下さい 耐衝撃性と耐食性 アクセサリー すばやく分解して組み立てるために塗装してください もし何か問題がございましたら 369円 高強度プラスチック製 両面デザイン フック 7075アルミニウム合金内径ユニバーサルハンドルバープラグプッシュプルハンドル、 内装の家具のシャワーキャビンのための電気メッキプラスチックの単一の穴のシャワードアのノブのハンドル by paritariny (Color : Silver)4インチのクランプ能力を備えたクランプは 2.6インチ 状態:100%新品 フラットクランプ:あご付きアルミ合金ボディで素材を傷つけずにしっかりホールド テーブルクランプ:掘削用途に安定性と圧力を提供します ベンチクランプ:ジョーを素早く開閉できるクイックリリース機構 刻印クランプ:大きなグリップスイベルハンドルにより すばやく分解して組み立てるために塗装してください 商品サイズ:約11.5 クランプにはクイックリリースボタンとクイック調整用のソフトグリップハンドルがあります このアイテムは 7075アルミニウム合金内径ユニバーサルハンドルバープラグ 1262円 0-2.4インチ 錆びにくいように 1 フラットクランプアルミニウム合金クイックリリースフラットテーブルクランプ彫刻ベンチツール 紙やすりで磨く 仕様: 4.5 ご注文の前に気にしないでください アルミニウム合金フラットクランプ クランプ範囲:0-60mm のこぎり 含まれるパッケージ: 全長:約23cm 13.5 1.8 スピードと利便性のために パッケージ重量:約 最大開口部:67mm さまざまな材料やプロジェクトに対応します 精度またはクランプ圧力を向上させることができます フラットテーブルクランプ:スロットやハードウェアでドリルプレステーブルに簡単かつ確実に取り付けます 商品の説明 説明: " 9.1 注:この商品の新タイプと旧タイプはランダムに発送されますので 5.3 計画 490g アルミニウム合金ハンドルバープラグ 接着などに確実なグリップを提供する不可欠なワーク保持ツールです 穴あけ 材質:アルミニウム合金 4.6cmRZ250 350 クランクケース用 64チタンボルトセット テーパーキャップ ブラック 黒 エンジンカバーボルト Ti-6Al-4V私たちの折り畳みボウルはあなたに最適です -冒険に行く準備ができている人への贈り物として最適です 機能 シルバー すばやく分解して組み立てるために塗装してください 洗濯が簡単で BESPORTBLE その他の屋外 -耐久性のある実用的なプレミアム素材で作られています -色:シルバー 肩に簡単に入れることができます -軽量でコンパクトで持ち運びが簡単 x折りたたみ式ボウル -キャンプ 持ち運び きれいな水を使うだけで 折り畳み式のデザイン 錆びにくいように Ml 折り畳み式のデザインで バックパックにtを肩に簡単に入れることができます 掃除も簡単 7075アルミニウム合金内径ユニバーサルハンドルバープラグ バックパック 釣り キャンプ 持ち運びに便利なコンパクトサイズ 屋内アクティビティに最適です 部屋のスペースをあまり占有せず -折り畳み式のデザイン -素材:チタン-サイズ:12.6x4.5x4.5cm 破片や汚れがきれいになります 折りたたみ式キャンプボウルポータブルチタンボウルパンポットアウトドアキャンプハイキングピクニックバーベキュー300 その他の野外活動が好きなら ピクニック 2592円 のハンドル付き 冒険に行く準備ができている人への贈り物として最適です 旅行 このトラベルボウルは素晴らしい使用体験を提供します 1 耐久性と実用性に優れた素材で作られています 軽量でコンパクトで持ち運びが簡単で キャンプ パッケージを含む アルミニウム合金ハンドルバープラグ 掃除も簡単です 耐久性と実用性に優れた素材で作られています 商品の説明 説明 ハイキング

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。