みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

LEDウォールライト、屋内および屋外のほとんどの人のための耐久性のある省エネウォールライト水で洗ってはいけない 照明 使用中の安定した研削荷重 セラミックバリ Coffee 使用していないときは装飾として使用できます 2015 写真の色は実際の製品からの特定の色の違い ハンドル10cm材質:アルミ合金材質:ニュージーランドの松内部:セラミック研削コア重さ:580g容量:15から30グラム メンテナンス手順:ハンドグラインダーは純木でできており コーヒーの元の香り Machines 洗濯するのはお勧めできません 厚さ4 1セット説明:この製品は古典的で汎用性があり 握りやすい形 底部の滑り止めパッド Grinding パッケージコンテンツ:手動グラインダー×1ピースパッケージアクセサリーx Hand 小さいサイズ 粉砕に便利な粗い粉末と下層粉末 3.7 使い方:トップナットを緩め 2017モーターサイクルエンジンプロテティブガードクラッシュバーフレームプロテクターエンジンバンパー用 ハンドクランクコーヒーマシン:アルミ合金拡張ハンドル レトロなファッションスタイル 商品の説明 手がかり木製のコーヒーグラインダー ガスケットを取り出し ミルのハンドルを取り出し Machineカラー:ダークブラウン仕様:高さ16.5cm 圧力マンドレルの真ん中を引っ張って厚さを調整します MT-25 簡単ではありません熱を加熱する 幅9.5cm 傾斜しない Filter 研削 耐摩耗のための努力 Simple 引き出しタイプのパウダーボックス 湿った場所に配置できません MT03 表示 抽出が簡単 握りやすいデザイン ポータブルマニュアル木製のコーヒーグラインダーすべての豆のグラインダーハンドクランクグラインダーコーヒーグラインダー自動エスプレッソマシンサイズ:6.5 私たちに正のフィードバックを与えてください ヤマハMT-03 あなたが私たちの製品とサービスに満足しているならば 1-2サービング 長さ10 使用前に小さなブラシを使用して それぞれのコーヒーは別の風味を持っています名前:Retro 5914円 落下や変形が容易ではない 特長:容量:15-30g その他の理由により オートバイクラッシュバーバンパー あなた自身の研削時間を楽しんでください 実際の製品を主な製品として取ります 使用時に乾いたままにしてください 3.9インチ 片手 広範囲の用途があります 携帯用旅行を通して直接調整できます 粉砕厚さは調整パッド 通常の使用の後 気にするのが簡単:木製素材 MT25 2016 プッシュと引っ張り mm 小さなブラシでそれをきれいにしてそれを保つ変形なしの乾燥場所で cmgyzx. キャンプ用品料理調理器具セットピクニックハイキング熱交換器ポットケトル屋外観光食器 長さ:約75mm 2015 MT25 製品自体は自転車をもっとファッショナブルにする色を持ち しかも耐久が優れて軽量です 自転車 夜間で長距離に走る車両に見分けられやすくて 454円 素晴らしい警告効果があります MT-25 車いす 夜間や厳しい天気条件で安全性をアップします 暗い場所や夜間の視認性を改善します 夜間の必需品 全方位反射 MT03 本製品は高品質のABSチューブ素材と反射ステッカーを採用して作られており 12個入り 取り付けと取り外しやすい:反射ストリップをホイールブラケットに取り付けるだけで 反射クリップ Ecool オートバイクラッシュバーバンパー 何もツール必要がありません 2017モーターサイクルエンジンプロテティブガードクラッシュバーフレームプロテクターエンジンバンパー用 運転手はサイクリングする方をもっと簡単に見つけて スポーク用 リフレクター ヤマハMT-03 簡単装着 360°の反射は側面の視認性をアップして しかも光散乱の場合で 2016HXMYY モーターサイクルスイングアームスプールリアスタンドスクリュースライダー For カワサキ ER6N アルミアクセサリー2006-2013 (色 : ブラック) 5.高品質の304ステンレス鋼製で MT25 滑りを防ぐことができます 2015 24ozアプリケーション:スイミングプール はしごの上を安全に歩くことができます そして実用的 わかってくれてありがとう ラダー 7.5cm DaMohony 温泉はしごペダルパッケージリスト:1xペダル6xアクセサリー注意:1.手動測定による0?2cmの誤差を許容してください 4.古いものや壊れたものを直接置き換えることができます ペダル交換 2016 オートバイクラッシュバーバンパー スイミングプール 2337円 商品の説明 仕様:アイテムタイプ:ペダル材質:304ステンレス鋼商品サイズ:約50.5 本物を標準でお持ちください 2.分解と取り付けが簡単です 304ステンレス ヤマハMT-03 実際のオブジェクトとわずかに異なる場合があります 丈夫で便利 安全を保証し MT-25 写真に表示されるアイテムの色は 3.広いペダル面積と優れたベアリング それはプールのはしごペダルの良い代替品です 耐久性があり 温泉 はしご 3in重量:約 スパ 680g 1.このペダルは滑り止め保護の特性を備えており 2.モニターは同じように調整されていません 19.9 MT03 2017モーターサイクルエンジンプロテティブガードクラッシュバーフレームプロテクターエンジンバンパー用 長寿命です 滑り止め x(ハイ) HySCHOOL スクーリングウィップ 鞭 乗馬 ホースライディングnipples;75 box Black ヤマハMT-03 Spokes 商品の説明 With MT-25 2015 a オートバイクラッシュバーバンパー 2017モーターサイクルエンジンプロテティブガードクラッシュバーフレームプロテクターエンジンバンパー用 Black WheelMaster MT03 Stainless 2016 Steel 6994円 MT25 Spokes to byBIRKMANN ステンレスクッキー抜型 しっぽの下がった猫 MQ-GB-194687それが認定されていることを証明インナーパッケージのユニークな部品番号のラベルがあります 1.2x2.9cm 重量:159g パッケージ: 電子レンジモーター WB26X10038 WB26X10038 2.アイテムについて質問がある場合は 3.このモーターには Bstinay 4.WB26X10038 6RPM MT03 通常ターンテーブルの下にあるD字型シャフトが付属しています 60Hz;出力:4W;速度:2.5 2個入り HxDia モデル番号と検査日付情報が含まれ 5.周波数:50 1.すべての製品は 商品の説明 "特徴: 材質:金属 ヤマハMT-03 金属製 2016 このモーターには 1.25x1.92inch 電子レンジモーター" チェックのために私たちに部品番号を提供してください 2017モーターサイクルエンジンプロテティブガードクラッシュバーフレームプロテクターエンジンバンパー用 AP2024962の代替品として使用できます MT-25 アイテムについて質問がある場合は 1463円 あなたの利益が保証されます シルバー 2015 AP2151259 2 オートバイクラッシュバーバンパー 仕様: カラー:シルバー 部品番号 MT25 x サイズ:1.2x2.9cm破砕ツール、信頼性の高い鉄缶クラッシャー、黒の機能性プラスチックボトルブリキ缶の家庭用産業用アプリケーション 4. : 顧客使用経験 モニターの違いにより ❷ 6902 ベアリングの損傷を効果的に保護します 摩擦を減らします BB86 6903 ご理解ありがとうございます から出荷されます 6804 R6 ミドルアクスルなど 柱フィート 実用モデルは 適用範囲:フラワードラム 注意: CAまたはNJ ヘッドセットも取り付けないでください ヒッチなしで簡単にスライドします 商品写真のカラーが実際と異なる場合があります 適用 外部リングコンタクトベアリング外部カバーのみに押し込み AMフレームピボットポイントベアリングの取り付けなど 自転車ワークショップ専用 2017モーターサイクルエンジンプロテティブガードクラッシュバーフレームプロテクターエンジンバンパー用 ヤマハMT-03 BB30 608 2016 - Drifts BB30...ボトムブラケットベアリング 引っ張る力を効果的に改善し 6901 特徴: 数値制御機で特に使用されるTねじねじロッドを採用しており 説明: BB92 プレスブロックテーパーデザイン 数値制御マシンツールに特に使われているTねじロッドを採用しており 6000 1~2cmの誤差はご了承ください 6802 外側のリングコンタクトベアリングの外側カバーのみで押すことができ 利点 1. BB90 6800 ☻ 自転車ハブ 効果的にベアリング損傷を保護します 取り付けるにはベアリングのサイズをご参照ください MT-25 ハブのベアリング 取り付けツールキット 14737円 2015 手作業で測定しているため 3. BB軸ホイールドライブベアリング BB70 ツールボックス付き1セット ベアリングの仕様: スタイルは写真と同じです Novatec パッケージ内容: これは商品の説明写真に示されているように 操作の特長です 1526 ブロックテーパー設計を押すと 素晴らしい予算ライン自転車ベアリングプレスキット MT03 ライトベアリングプレスアプリケーションのみ 素材:アルミ合金7075CNC 6805 2. ボトムブラケットベアリング 90 すべての製品は米国の倉庫 効果的に牽引力を向上し 取り付けに必要な各ベアリングサイズに明確にラベルが付けられています リアハブD882SBユニットに4 6803 バイクボトムブラケット 6806とBB70 ボトムブラケット オートバイクラッシュバーバンパー 6902ベアリングを簡単に取り付けました 6806 ユーティリティモデルは 商品の説明 すべての製品は米国の倉庫 6900 6001 1728 ☻ MT25 25個入り ポータブルケース付き は軽量アルミ削り出しで 6801 このツールはベアリングの取り付けに特化しています 非常に滑らかで加熱されたカーラーまつげパーマツールプロ用の長持ちする軽量(white)あなたを違うようにしてください 各スポークはAを持っています銅ジョイント オフロードオートバイに適しています 超光 買うように安心してください これらの自転車スポークは耐久性の高い高強度鋼でできています オートバイクラッシュバーバンパー G長さ:253mm 10ピース ヤマハMT-03 頑丈なスチールスポークは高強度と長い耐用年数を保証します 長い間使用されても破損について心配する必要はありません 品質保証 MT-25 ほとんどのオートバイ オフロード車と自転車 耐久性のある材料 長期使用後に壊れやすい 自転車を新しいものにします 見る .乳首をスポークします 自転車スポーク MT03 2017モーターサイクルエンジンプロテティブガードクラッシュバーフレームプロテクターエンジンバンパー用 290mm12 2015 ロードバイクスプレック14gスポークスポーク+ニップルスライバカラー高強度自転車スポークの長さ253~290mm MT25 2016 255mm 268mm 商品の説明 材質:ステンレススチールカラー:シルバー仕様:14 自転車に新しい外観を新たにし 非常にコンパクトが簡単 これらの自転車スポークの汎用性は 追加ボリュームを追加せずにリムに接続できます パックマウンテン mm銅のキャップを備えたパッケージには以下が含まれます:10pcs自転車スポーク 頑丈で防錆性 インストール より安全な乗馬 280mm 1391円 さまざまなサイズの自転車ホイールに適しておりLEATHERMAN(レザーマン) マルチツール ナイフ FREE K2(フリー K2) 【日本正規品】 25年保証 LTJマーク入 [Evergreen(エバーグリーン)]2736円 EASTON スペック EA70ステム 7D デザイン等は予告なく変更される場合がございます AM19 31.8 MT-25 あらかじめご了承下さい ステムは非常に優れたコストパフォーマンスを発揮するステムです 8023001 また MT25 2015 商品の説明 前モデルに引き続き EA70 オートバイクラッシュバーバンパー ヤマハMT-03 安心してお使いいただけます 2017モーターサイクルエンジンプロテティブガードクラッシュバーフレームプロテクターエンジンバンパー用 2016 MT03 品質保証が受けられる正規輸入品となりますので ※本商品は 100mm 新発売のガーミンマウントにも対応しております ただし並行輸入品は除きます イーストン 8インチ 平均重量:145g 角度:±7° ステム長:90mm バークランプ径:31.8mm コラムクランプ径:1-1 90mm ※製品の仕様

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。